Perfil de capacidade produtiva

Guaratinguetá — SP

121.916 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Guaratinguetá (8 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 18 de outubro de 2026

Em números

R$ 40,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
59.050 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
16,4 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
55 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
15.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
181estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
56famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.409imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Arroz (em casca) 13.451 t 2.100 ha R$ 21,5 milhões 53% −3,8% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 6.982 t 2.600 ha R$ 14 milhões 34,4% +5.718% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 1.250 t 102 ha R$ 3,8 milhões 9,4% +56,3% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 708 t 230 ha R$ 877 mil 2,2% +47,5% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 312 t 25 ha R$ 312 mil 0,8% +41,8% Evolução de 2017 a 2025
Trigo (em grão) 80 t 40 ha R$ 120 mil 0,3% +33,3% Evolução de 2022 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino59.050 cabeças +14,4%
Galináceos4.500 cabeças −85,2%
Equino1.800 cabeças +205%
Bubalino1.197 cabeças +109%
Suíno400 cabeças −86,4%
Ovino350 cabeças −6,4%
Caprino230 cabeças −43,2%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite16,4 milhões de litros R$ 46,2 milhões
Ovos de galinha15.000 dúzias R$ 225 mil
Mel de abelha55 kg R$ 2.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Pinhãoextração (mata nativa)630 t R$ 2,36 milhões
Madeira em torasilvicultura (plantada)700 m³ R$ 67.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2023.

Peso de Guaratinguetá na região

Valor das lavouras (2025)
48%
Rebanho bovino (2025)
26%
Leite (2025)
24%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
13%

Parte do total da Região Imediata de Guaratinguetá (IBGE): Guaratinguetá, Aparecida, Potim, Lorena, Roseira, Canas, Piquete, Cunha.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários372
— de agricultura familiar181 (49%)
Famílias com CAF ativo56
Produtores orgânicos certificados3
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)3
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal8427.047 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)39619.970 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)15025.566 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)2118.954 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 252; Produção de lavouras temporárias 69; Horticultura e floricultura 35; Produção de lavouras permanentes 10; Produção florestal - florestas plantadas 4.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://guaratingueta.cidades.io/pt/producao

Fontes